塩分を控えたい気持ちはあるのに、いざ減塩を始めると味が決まらなくて疲れてしまう。そんな日ってありますよね。特におひとりさまのごはんは、頑張り過ぎると続きません。だからこそ、いつもの料理を無理なく置き換えられるアイテムがあると心強いです。今回ご紹介するのは、西友 みなさまのお墨付きの減塩40%カット さらっと溶けるスープの素 コンソメ。顆粒タイプで溶けやすく、スープはもちろん炒め物や下味にも使いやすいのが魅力です。この記事では、味の印象や使い方のコツ、アレンジまでまとめます。忙しい日でもストレスなく、前向きに減塩を続けたい方のヒントになればうれしいです。

塩分ひかえめでも、満足感はそのまま。
商品の魅力|減塩40%でもコクを感じやすい理由
このコンソメの1番の魅力は、減塩でも満足感が出やすいところです。塩味を強くしない代わりに、コクや旨味の土台がしっかりしているので、スープにするとまろやかにまとまりやすい印象です。実際に消費者テストのコメントでも、減塩と感じにくい、旨味がある、素材の味を引き立てるといった声が出ています。
もう1つうれしいポイントが、固まりにくい顆粒という設計です。粉末だし系は、湿気で固まったり、計量スプーンが埋もれたりしがちです。でも顆粒がさらっとしていると、使うたびに小さなストレスが減ります。さらにチャック付き袋なので、保存もラク。忙しい平日の夜に、袋を開けてさっと入れるだけで味が決まる。こういう手軽さが、結局いちばん続きます。
減塩は真面目にやるほど苦しくなることもあります。だから、味の輪郭を残したまま塩分を控えられる商品は、暮らしの味方になってくれます。
- 減塩40%カットでもコクと旨味が出やすい
- 顆粒がさらっとしていて固まりにくい
- チャック付き袋で保存がラク
- スープ以外にも下味や炒め物に使いやすい
商品の概要|毎日の料理に使いやすい基本情報
みなさまのお墨付きのコンソメは、洋風スープベースとして使える顆粒タイプです。減塩40%カットは、同シリーズのコンソメと比べて食塩相当量を抑えた設計。味を薄くするだけの減塩ではなく、香味野菜のような風味や旨味の印象を残しやすい点が特徴です。
使い方は自由度が高めです。スープのベースにすると、野菜やきのこの香りが立ちやすく、具だくさんでもまとまりやすいです。炒め物なら、塩こしょうの代わりに少量を振るだけで、洋風の下味が入ります。おひとりさまの食事は、1品でほどよい満足感を作れると気持ちがラクになります。例えば、キャベツと卵を炒めてコンソメで仕上げるだけでも、立派なごはんになります。
原材料を見ると、乳糖やチキンエキスパウダー、酵母エキスパウダー、香辛料などが使われています。アレルゲンも含まれるため、体質に合うかは事前チェックが安心です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 減塩40%カット さらっと溶けるスープの素 コンソメ |
| 内容量 | 50g |
| タイプ | 顆粒 |
| 特徴 | 固まりにくい顆粒、チャック付き袋 |
| 減塩設計 | みなさまのお墨付きコンソメ比で食塩相当量40%カット |
| 原材料 | 乳糖、食塩、砂糖、コーンスターチ、チキンエキスパウダー、ビーフエキス調味料、香辛料、酵母エキスパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、調味料 アミノ酸等、着色料 カラメル クチナシ、微粒二酸化ケイ素、酸味料、香料 |
| アレルゲン | 小麦、乳成分、大豆、鶏肉、牛肉 |
| 栄養成分の目安 | 小さじ1杯相当 3g エネルギー9kcal たんぱく質0.6g 脂質0g 炭水化物1.7g 食塩相当量0.7g |
味の特徴|すっきりしながら旨味を感じる味わい
味の方向性は、すっきり寄りの洋風です。塩分を控えたタイプは、甘さが立ったり、逆に水っぽく感じたりすることがあります。でもこの商品は、旨味が前に出るコメントが多く、まろやかで満足感があったという声があります。香味野菜の風味がしっかり感じられるという意見もあり、セロリのような香りを連想した方もいるようです。
おひとりさまごはんだと、味付けが単調になりやすいですよね。そんなとき、コンソメの香りが入るだけで、同じ食材でも気分が変わります。例えば、じゃがいもと玉ねぎのスープは、具材がシンプルでもコンソメの香りで満足感が上がりやすいです。野菜炒めに少し入れると、塩だけよりもコクが出たように感じられます。
減塩の考え方としては、塩味を増やすより香りと旨味を足すほうが、体感の満足度が上がりやすいです。だから、香味のあるコンソメは相性が良いです。無理なく、ストレスなく続けるための近道になります。
- 塩分控えめでも旨味が感じられやすい
- まろやかで素材の味を引き立てやすい
- 香味野菜のような風味が印象に残りやすい
- すっきり寄りで飽きにくい
作り方と失敗しないコツ|減塩でも味をまとめるポイント
このコンソメは顆粒で溶けやすいので、スープ作りがラクです。とはいえ、減塩タイプは入れ過ぎても塩辛くなりにくい反面、味がぼんやりしやすいことがあります。そこで大事なのは、コンソメだけで完結させようとしないことです。具材の甘みや香りを引き出すと、少ない量でも味が整いやすくなります。
また、顆粒は水分が少ない料理でも使いやすいですが、直接強火で長時間加熱すると香りが飛びやすいです。仕上げに入れる、または短時間でまとめると、風味が残りやすいです。
基本の使い方|シンプルで続けやすい手順
まずはお湯に溶かして、味を見ながら調整するのが安心です。目安として小さじ1杯相当 3g から始めると、濃くし過ぎにくいです。具材を入れる場合は、玉ねぎやきのこを先に軽く炒めてから煮ると、甘みと香りが出て、減塩でも満足しやすくなります。
- 玉ねぎやきのこを軽く炒めて香りを立てる
- 水またはお湯を加えて温める
- コンソメ顆粒を少量ずつ入れて溶かす
- 仕上げに黒こしょうやオリーブオイルを少量足す
失敗しないコツ|薄く感じにくくする工夫
味が薄いと感じたとき、すぐに量を増やすより、香りを足すほうが満足感が上がりやすいです。黒こしょう、にんにく、オリーブオイル、バター少量などは、減塩でも食べた感を作りやすい味方です。酸味も効果的で、トマトやレモンのような軽い酸を入れると輪郭が出ます。逆に、入れ過ぎやすいのは水分量です。具材が多いのに水も多いと、どうしても薄く感じます。まずは少なめの水で作って、足りなければ後から足すと失敗しにくいです。
- 味が薄いときは香りとコクを足す
- 水分は最初少なめで、後から調整する
- 仕上げにこしょうや油脂を少量足す
- 長時間煮込まず、短時間でまとめる
アレンジアイディア|スープ以外にも広がる使い道
コンソメはスープの素というより、洋風の万能だしとして考えると使い道が広がります。おひとりさまの食卓で大事なのは、同じ材料でも飽きない工夫です。コンソメがあると、和風寄りの食材も洋風に寄せられます。例えば、豆腐は和のイメージですが、コンソメとトマトで煮ると一気に洋風になります。
また、減塩タイプは濃い味にしにくいので、具材の食感や香りを主役にした料理と相性が良いです。野菜やきのこ、鶏むね肉などを合わせると、軽やかでも満足しやすいです。仕事帰りで疲れている日は、鍋に入れて煮るだけのスープが助かります。まとめて作っておけば、翌日はパスタやリゾット風にリメイクもできます。
| 概要 | 手順 | 特徴 |
|---|---|---|
| 具だくさん野菜スープ | 野菜を炒めて水を入れ、顆粒で整える | 野菜の甘みで減塩でも満足しやすい |
| コンソメ卵スープ | お湯に溶かして溶き卵を回し入れる | たんぱく質を足しやすい、夜食にも軽い |
| ポテトの洋風煮 | じゃがいもを煮て顆粒で味付けする | シンプルでもコクが出る |
| キャベツと卵の炒め物 | さっと炒めて顆粒を少量振る | 塩こしょうより味がまとまりやすい |
| トマトコンソメ豆腐 | トマトと豆腐を温めて顆粒で整える | 酸味で輪郭が出て食べ飽きにくい |
口コミ|減塩でも続けやすいと感じる声
みなさまのお墨付きは、消費者テストでの支持率やコメントが掲載されているのが特徴です。この商品は支持率89.0%と高めで、味の満足感に触れる声が並びます。減塩と聞くと、どうしても薄い、味気ないというイメージが先に立ちます。でもコメントを見る限り、旨味がある、まろやか、素材の味を引き立てるといった表現が多く、無理なく続けやすい印象です。
一方で、減塩タイプは、普段から濃い味に慣れている方だと、最初は物足りなさを感じることもあります。そんなときは、前の章で紹介したように香りや油脂で補うと、ストレスが減ります。口コミはあくまで個人の感想ですが、使い方のヒントが詰まっています。
口コミのサマリ
ポジティブなコメント



塩分が控えめでも、旨味が感じられて美味しいです。



まろやかで、素材の味を引き立ててくれます。



減塩とは思えず、満足感がありました。



香味野菜の風味がしっかりしていて、味わい深いです。



コストパフォーマンスが良く、続けやすいです。
ネガティブなコメント



普段の濃い味に慣れていると、最初は薄く感じるかもしれません。



具材が少ないスープだと、味が単調に感じることがあります。



水分を多くし過ぎると、ぼんやりした印象になりやすいです。



香りの好みで、野菜っぽさが合わない場合もあります。



味を決めたい料理では、追加の調整が必要に感じることがあります。
購入方法と保存のアイディア|買いやすさと保管のしやすさ
購入は、西友の店頭やネットスーパーで見つけやすいタイプです。みなさまのお墨付きは取り扱いが店舗によって異なる場合があるので、いつものお店で見当たらないときはネットスーパーを確認するのも手です。
保存は、チャック付き袋という点が大きなメリットです。顆粒のだしは湿気が苦手なので、使うたびにしっかり閉じるだけで品質が保ちやすくなります。さらに安心したいなら、袋ごと密閉容器に入れる方法もおすすめです。キッチンの引き出しに直置きすると、調理中の湯気で湿気を吸いやすいので、コンロから少し離れた場所に置くと快適です。
おひとりさまの暮らしでは、調味料が増え過ぎると管理が面倒になります。だから、スープにも炒め物にも使える万能系は、数を増やさずに食卓の幅を広げてくれます。減塩を前向きに続けたいなら、こういう一本があると心が軽くなります。
まとめ|減塩を前向きに続けるための1袋
西友 みなさまのお墨付き 減塩40%カット さらっと溶けるスープの素 コンソメは、減塩でも旨味や香りの満足感を作りやすい顆粒タイプです。固まりにくく溶けやすいので、忙しい日でもストレスなく使えます。味の輪郭は、塩味を足すより香りやコクで整えると上手くいきやすいです。黒こしょうやオリーブオイルを少量足すだけでも、食べた感がぐっと上がります。
スープにするのはもちろん、炒め物や煮込みの下味にも使えるので、調味料を増やし過ぎずに、食卓のバリエーションを広げたいおひとりさまにも相性が良いです。減塩は完璧を目指すほど続きにくくなります。できる日だけ少し意識する。そんな軽いスタンスでも、道具が整っていると続けやすいです。無理なく、快適に、前向きに。毎日の味付けが少しラクになる1袋として、選択肢に入れてみてくださいね。


| セクション | ポイント |
|---|---|
| 💡 商品の魅力 | 減塩でもコクが出やすい、顆粒がさらっとして使いやすい |
| 📘 商品の概要 | 50gの顆粒タイプ、チャック付き袋で管理がラク |
| 👅 味の特徴 | まろやかで香味が感じられ、素材の味を引き立てやすい |
| 🍲 作り方とコツ | 水分は少なめから、香りと油脂で満足感を足す |
| 🧠 アレンジ | スープだけでなく炒め物や洋風煮にも展開できる |
| 🛒 購入と保存 | 店頭とネットで探せる、湿気対策で最後まで使いやすい |









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